御代櫻 醇辛純米酒:御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒(岐阜県美濃加茂市)【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】


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御代櫻 醇辛純米酒

御代櫻
醇辛純米酒
価格
1800ml   2,052円
 720ml   1,026円
酒質
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度   +6.5
酸度     1.4
原料米
岐阜県産あさひの夢
精米歩合 麹米70% 掛米70%
発売時期
通年出荷。
商品特徴
酒質設計のスタートは、『食事と一緒に楽しめる、毎日でも飲み飽きしない晩酌酒』でした。豊かな自然の恵みを受けて育った地元岐阜県のお米を全量使用して、清冽な木曽川伏流水で仕込む。まさに風土の酒といえるでしょう。
味わい
透き通った透明感を感じつつ、抵抗も無くスルリと吸い込まれていく綺麗な口当たりながら、杯を重ねる毎に米の旨味が口中に広がっていきます。キレ味の鋭い辛口。上燗から熱燗(45〜50度)がおすすめですが、冷やでも美味しくいただけます。

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